Compe skuto : Slovenie
- rafisa
- 19 janv. 2018
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 2 févr. 2020
Ingrédients
1 kg de pomme de terre 500 gr de ricotta 200 ml de crème fraîche 1 gousse ail 1 pincée de basilic 1 pincée d'estragon sel beurre
Faire bouillir les pomme de terre dans de l'eau salée. Faire dorer l'ail dans le beurre. Mixer l'ail, le basilic, l'estragon, la ricotta, la crème, le sel. Couper les pomme de terre en deux et servir avec la sauce.